THỰC PHẨM

Giải pháp thử nghiệm toàn diện cho ngành thực phẩm

VietLabs cung cấp dịch vụ thử nghiệm thực phẩm toàn diện nhằm đánh giá chất lượng, an toàn thực phẩm và mức độ tuân thủ các quy định của Việt Nam cũng như các tiêu chuẩn và yêu cầu của thị trường quốc tế. Với hệ thống phòng thử nghiệm hiện đại cùng đội ngũ chuyên viên giàu kinh nghiệm, VietLabs hỗ trợ doanh nghiệp kiểm soát chất lượng xuyên suốt chuỗi sản xuất – từ nguyên liệu đầu vào, quá trình chế biến đến thành phẩm trước khi đưa ra thị trường.

Thông qua các chương trình giám sát định kỳ và các giải pháp thử nghiệm chuyên sâu, VietLabs giúp doanh nghiệp nhận diện sớm các mối nguy, kiểm soát rủi ro và nâng cao hiệu quả quản lý chất lượng. Đây là nền tảng quan trọng để xây dựng chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, đáp ứng yêu cầu của cơ quan quản lý, người tiêu dùng và các thị trường xuất khẩu.

Dịch vụ thử nghiệm

Đánh giá an toàn thực phẩm

VietLabs thực hiện thử nghiệm các chỉ tiêu an toàn nhằm phát hiện và kiểm soát các nguy cơ ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm, bao gồm:

• Vi sinh vật gây bệnh và vi sinh chỉ thị.
• Dư lượng thuốc bảo vệ thực vật.
• Dư lượng thuốc thú y và kháng sinh.
• Kim loại nặng.
• Độc tố vi nấm (Mycotoxins).
• Phụ gia thực phẩm.
• Chất bảo quản và các chất cấm theo quy định.
• Chất ô nhiễm môi trường và các chỉ tiêu an toàn khác theo yêu cầu.

Thành phần dinh dưỡng

VietLabs cung cấp các phép thử phục vụ công bố chất lượng, kiểm soát sản xuất và nghiên cứu phát triển sản phẩm, bao gồm:

• Cảm quan.
• Các chỉ tiêu hóa lý.
• Hàm lượng protein, lipid, carbohydrate.
• Độ ẩm, tro, chất xơ.
• Giá trị năng lượng.
• Vitamin và khoáng chất.
• Thành phần dinh dưỡng theo yêu cầu ghi nhãn.
• Các chỉ tiêu đặc trưng của từng nhóm sản phẩm.

Bao bì tiếp xúc thực phẩm

Đánh giá mức độ an toàn của vật liệu và bao bì tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm nhằm đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

Đối tượng sản phẩm

VietLabs cung cấp dịch vụ thử nghiệm cho đa dạng các nhóm thực phẩm

Vì sao lựa chọn VietLabs?

• Phòng thử nghiệm được công nhận phù hợp ISO/IEC 17025:2017.
• Hệ thống thiết bị hiện đại như LC-MS/MS, GC-MS/MS, ICP-MS, AAS, IC, HPLC, UV-Vis và Real-time PCR, đáp ứng các yêu cầu thử nghiệm từ hóa lý, vi sinh đến sinh học phân tử.
• Đội ngũ chuyên viên có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thử nghiệm và kiểm soát chất lượng thực phẩm.
• Kết quả thử nghiệm chính xác, khách quan, bảo mật với thời gian trả kết quả nhanh.
• Hỗ trợ doanh nghiệp trong công bố sản phẩm, kiểm soát chất lượng, đáp ứng yêu cầu của cơ quan quản lý và các tiêu chuẩn trong nước, quốc tế.

VietLabs cam kết mang đến các giải pháp thử nghiệm chính xác và tin cậy, góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm, đảm bảo an toàn thực phẩm và hỗ trợ doanh nghiệp xây dựng thương hiệu bền vững, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường trong nước và quốc tế.