KIM LOẠI NẶNG

Thử nghiệm dư lượng kim loại nặng tại VietLabs

Dư lượng kim loại nặng – Mối nguy cần được kiểm soát

Kim loại nặng là nhóm chất ô nhiễm có khả năng tích lũy trong môi trường, thực phẩm và cơ thể sinh vật. Khi hàm lượng vượt quá giới hạn cho phép, chúng có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe con người và hệ sinh thái.

Đặc biệt, các kim loại như Chì (Pb), Cadimi (Cd), Thủy ngân (Hg), Asen (As) và nhiều nguyên tố khác có thể tồn lưu trong thực phẩm, nước, đất hoặc vật liệu tiếp xúc với thực phẩm, gây nguy cơ phơi nhiễm kéo dài nếu không được kiểm soát.

Tác hại của kim loại nặng đối với sức khỏe

Việc tiếp xúc hoặc tích lũy kim loại nặng trong thời gian dài có thể dẫn đến nhiều hậu quả nghiêm trọng:

• Chì (Pb): Ảnh hưởng đến sự phát triển não bộ và hệ thần kinh ở trẻ em; làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, tăng huyết áp và suy giảm chức năng thận ở người lớn.
• Cadimi (Cd): Gây tổn thương thận, giảm chức năng lọc của thận và làm giảm mật độ khoáng xương, dẫn đến loãng xương hoặc gãy xương.
• Thủy ngân (Hg): Đặc biệt dưới dạng methyl thủy ngân, có độc tính rất cao đối với hệ thần kinh trung ương. Chất này thường được phát hiện trong cá và hải sản do quá trình tích lũy sinh học.
• Asen (As): Phơi nhiễm lâu dài có thể làm tăng nguy cơ ung thư da, ung thư phổi, ung thư bàng quang và các bệnh lý về tim mạch.

Các quy chuẩn kỹ thuật về kiểm soát kim loại nặng

Việc kiểm soát hàm lượng kim loại nặng được quy định trong nhiều quy chuẩn kỹ thuật quốc gia, bao gồm:

• QCVN 8-2:2011/BYT – Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm.
• QCVN 12-1:2011/BYT, QCVN 12-2:2011/BYT, QCVN 12-3:2011/BYT và QCVN 12-4:2015/BYT – Quy định giới hạn kim loại nặng trong bao bì nhựa, cao su, kim loại, thủy tinh và gốm sứ tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.
• QCVN 01:2018/BYT – Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về chất lượng nước sạch sử dụng cho mục đích sinh hoạt.
• QCVN 03-MT:2015/BTNMT – Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về giới hạn kim loại nặng trong đất.

Việc thử nghiệm định kỳ giúp doanh nghiệp và cơ quan quản lý đánh giá mức độ an toàn của sản phẩm, nguyên liệu và môi trường, đồng thời đáp ứng các yêu cầu pháp lý trong nước cũng như quốc tế.

Dịch vụ thử nghiệm kim loại nặng tại VietLabs

VietLabs cung cấp dịch vụ thử nghiệm định tính và định lượng kim loại nặng trên nhiều loại mẫu khác nhau như:

• Thực phẩm và nguyên liệu thực phẩm.
• Thủy sản và nông sản.
• Nước sinh hoạt, nước uống, nước sản xuất, nước thải.
• Đất, bùn và trầm tích.
• Bao bì, vật liệu tiếp xúc với thực phẩm.
• Các sản phẩm công nghiệp và hàng hóa theo yêu cầu.

Các chỉ tiêu thử nghiệm bao gồm:

• Chì (Pb).
• Cadimi (Cd).
• Asen (As).
• Thủy ngân (Hg).
• Đồng (Cu).
• Kẽm (Zn).
• Crom (Cr).
• Niken (Ni).
• Mangan (Mn).
• Sắt (Fe) và nhiều nguyên tố kim loại khác theo yêu cầu.

Năng lực thử nghiệm của VietLabs

VietLabs được đầu tư hệ thống thiết bị phân tích hiện đại như:

• ICP-MS (Inductively Coupled Plasma – Mass Spectrometry) – Quang phổ khối plasma cảm ứng cao tần.
• AAS (Atomic Absorption Spectroscopy) – Quang phổ hấp thụ nguyên tử.

Các kỹ thuật thử nghiệm có khả năng xác định hàm lượng kim loại ở mức vết với độ nhạy cao, độ chính xác và độ lặp tốt, đáp ứng yêu cầu thử nghiệm trên nhiều nền mẫu phức tạp.

Phòng thử nghiệm VietLabs hoạt động theo hệ thống quản lý chất lượng và có năng lực được công nhận theo ISO/IEC 17025:2017, đảm bảo kết quả thử nghiệm khách quan, chính xác và đáng tin cậy.

 

Vì sao lựa chọn VietLabs?

Khi sử dụng dịch vụ thử nghiệm kim loại nặng tại VietLabs, Quý khách hàng sẽ được:

• Thử nghiệm nhanh chóng, chính xác với thiết bị hiện đại.
• Hỗ trợ nhiều loại mẫu và đa dạng chỉ tiêu thử nghiệm.
• Kết quả đáp ứng các quy chuẩn, tiêu chuẩn trong nước và quốc tế.
• Đội ngũ chuyên viên giàu kinh nghiệm tư vấn phương pháp và chỉ tiêu phù hợp.
• Hỗ trợ doanh nghiệp trong hoạt động kiểm soát chất lượng, công bố sản phẩm và xuất khẩu.

VietLabs – Your Trusted Partner trong lĩnh vực thử nghiệm và phân tích chất lượng thực phẩm, nông sản, thủy sản, môi trường và hàng tiêu dùng